Štítky

středa 18. února 2015

Šneci se zelím a šunkou

Jelikož mám manžela nemocného (ach ta "rýmečka" :-)), chtěla jsem mu navečer udělat nějakou mňamku, co by mu vylepšila náladu. Moc jsem toho doma neměla a popravdě, do obchodu se mi vůbec nechtělo. Takže klasická improvizace, jak už to u nás doma bývá ;-) Takže jsem vyhrabala listové těsto, které mám vždy nějaké na mražáku a použila také kysané zelí, které je prý na nemoci dobré a teď jej tedy doma máme...

Použila jsem:
1 balení listového těsta (na tyhle příležitosti je nejlepší již vyválené na pečícím papíru v role = méně práce :-))
kysané zelí (dobré mají v pytlíku v Albertu nebo v Lidlu v plechovce - není je ani potřeba již dochucovat)
hořčice
šunka

Troubu jsem předehřála na 200°C. Těsto, které jsem již měla rozválené koupené, jsem potřela hořčicí. Tentokrát jsem použila kremžskou klasiku, ale dobrá by mohla být i grilovací, a nebo třeba s koprem, kterou taky kupuji. Naskládala jsem na těsto šunku a zelí, posipala kmínem a stočilatěsto do ruličky. Pak jsem nakrájela na cca "ani ne" 1 cm tlusté kousky rolády (vím, strašná míra :-D) a vznikou tzv. šneci. Položíme na plech a pečeme do zlatova ;-)

Nám to šmakovalo. Aneb, za málo peněz, hodně muziky ;-)




Žádné komentáře:

Okomentovat